日経レストラン 電子書籍化作品全11作品
- 2016-10日経BP
- パンもおいしいレストランガイド2016¥14302016-01日経BP
- 2015-10日経BP
- 夢を実現する飲食店開業・経営の教科書¥13202015-08日経BP
- 2015-07日経BP
- 繁盛店の実例で学ぶ 店長の教科書¥16502015-07日経BP
- 儲けたければ原価率は40%にしなさい!¥17602015-06日経BP
- おいしい店はメニューブックがうまい¥17602014-09日経BP
- さすらいの再建人 マサが行く¥19802014-04日経BP
- クレーム トラブル対策25カ条¥17602014-04日経BP
- 繁盛の法則26ヵ条¥17602014-04日経BP