学会が総力を結集し、基礎知識から現在得られている最新知見、さらには今後の学問の展望までをも俯瞰する。水産海洋学の全体像はもちろん、その魅力まで余すところなくつかめる一冊。

NHKで人気の『ギョギョッとサカナ★スター』を待望の書籍化！
お魚ちゃんについては、図鑑ページから生態の深掘り、番組のホワイトボード解説、お料理の紹介までその魅力を徹底解説。

東京海洋大学の客員准教授にして、名誉博士号。キリン氷結のＣＭではスカパラと共演など、ノリにノッているさかなクンが、ついに自叙伝を刊行！　自らの生い立ちから、小学生時代、中学生時代から現在まで、魚や生きもの達との出合い、友人達との出会いを赤裸々に語ります

自分のことをもっと好きになりたい！ 前向きな自分になりたい！ そう思ったら、この絵本を読んでみてください。

奥が深い、すしの正体！　MRIで秘密に迫る！　「旨いすしには理由（わけ）がある」を食品学の権威が科学的に実証。旨いすし飯、握り方の秘密とは？　白身・赤身・魚介等ネタを見るポイントは？　全国の絶品ずしも紹介！

釣りキチ三平の作者が少年時代に魚と出会い、自然に満ちた山里で成長し、上京して日本一の釣りマンガを描くまでを、豊富な釣りの思い出をまじえて語る。故郷での渓流釣りの思い出、幻の怪蛇・バチヘビ（ツチノコ）への熱い思い、幼い頃から抱いていたマンガへの飽くなき探究心。気力に満ち溢れ、情熱に満ちた傑作。埋もれていたエッセイの“名作”が待望の初文庫化。自然に親しむ人間の姿勢を見事に描いた「釣りバカ」のバイブル！