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シリーズ累計92万部超え!
大人気「つくおき」待望の最新作登場です!
***著者プロフィール***
nozomi(のぞみ)
森望(もりのぞみ)。神奈川にて、夫と子供と3人暮らし。
SEとしてフルタイムで勤務する中で、週末に1週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。そのレシピを記録したレシピサイト『つくおき』が、自身と同様の共働き家庭を中心に大きな支持を集める。現在は雑誌などにも活躍の場を広げている。

週末にまとめて1週間分のおかずを作る大ヒットレシピ本『つくおき』が、様々なライフスタイルに合わせて使えるようにさらなる進化。例えば、週末は時間短め作り置き、平日の暇を見つけてちょこっと作り足しする「つくおき」+「つくたし」プランなら、料理にかける時間の効率がアップして、自由時間がもっと増える。ひとり暮らしもちょこっと作り置き例や、お弁当にも入れやすいレシピが勢ぞろい!
<シリーズ第1弾>
つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~


特別な道具は使わず、ふたくちコンロ、なべとフライパン、ときどきレンジとオーブンだけ。まとめ作りはもちろん1品ずつのおいしいレシピとしても有能。目からうろこの平行調理のコツも満載。忙しい毎日こそ、家でごはんが食べたい……そんな人に読んでもらいたいレシピ本!
<シリーズ第2弾>
もっとかんたん、もっとおいしい もっとつくおき


週末に、1週間分のおかずをまとめて作って、毎日のごはん作りの悩みを軽くする、ありそうでなかった作り置きの新定番。今作では、作り置き初心者も挑戦しやすい90分で6品のショートコースを初め、ライフスタイルに合わせて選べる多彩なコースを掲載。レシピ数も充実の100品越え!この1冊で、忙しい毎日がラクになること請け合いです。
©光文社